ادامه مطلب
طرز تهیه آش میوه با سبک آذربایجانیها و اردبیلیها

فوت و فن پخت آش میوه میتوانید به جای گوجه سبز از آلو خورشتی استفاده کنید. همچنین اگر به میوه تازه دسترسی نداشتید کافیست از میوههای خشک استفاده کنید. البته قبل از اینکه آن را درون آش بریزید ابتدا آنها را خیس کنید. برای اینکه نفخ حبوبات گرفته شود، بهتر است قبل از اینکه آن را درون اش بریزید ابتدا به مدت 24 ساعت آنها را خیس کنید تا آش خوشطعمتری داشته …
















