ادامه مطلب
رویکرد جدید در حفظ ایمنی غذا با آفت‌کش‌های بیولوژیکی
فناور دانشگاهی توانسته با آفت‌کش‌های بیولوژیکی بخش عمده‌ای از سموم شیمیایی سرطان‌زا را کاهش دهد. افزایش جمعیت و صنعتی شدن کشاورزی منجر به استفاده بی رویه از سموم شیمیایی به منظور افزایش بهره‌وری و محافظت از محصولات زراعی شده است. از عواقب استفاده از سموم شیمیایی می‌توان به آلودگی آب‌های زیرزمینی، آلودگی خاک، تخریب محیط زیست و تهدید سلامت جامعه اشاره کرد. با وجود کارایی حشره‌کش‌های شیمیایی، استفاده از این …
