مراکز فروش دام زنده نقش خیلی مهمی در توسعه صنعت پرورش دام ایفا می‌کنند و مثل پلی میان دامداران و خریداران عمل می‌کنند. این مراکز به دامداران کمک می‌کنند که انواع دام زنده را راحت‌تر و با قیمت بهتری به فروش برسانند. وقتی دامدار مطمئن باشد که مرکزی وجود دارد که دام‌هایش را با قیمت مناسب خریداری می‌کند، انگیزه بیشتری برای پرورش بهتر و باکیفیت‌تر پیدا می‌کند. از طرف دیگر، مراکز فروش …

ادامه مطلب

آبگوشت بامیه آبگوشت بامیه از غذاهای محلی و اصیل استان ایلام می باشد که البته شهرت چندانی در سایر مناطق ایران پیدا نکرده است. وجود مواد سالم و ارزش غذایی هر یک باعث مفید و سالم بودن این غذای ایلامی شده است. به گونه ای که این غذا برای درمان دیابت و سایر بیماری ها نیز بسیار معروف می باشد.   این آبگوشت معمولا با گوشت گوسفندی تهیه می شود و طعم لذیذی دارد . …

ادامه مطلب