قهوه علاوه بر تاثیری که بر افزایش هوشیاری دارد، به‌عنوان محرک موثر برای ورزشکاران نیز شناخته می‌شود. به همین‌دلیل قهوه می‌تواند جایگزین خوب و ارزان‌تری نسبت به مکمل‌های حاوی کافئین باشد. مطالعات بسیاری نشان می‌دهد کافئین خستگی تمرینات ورزشی را به تاخیر می‌اندازد و قدرت و توان عضلانی را بهبود می‌بخشد.     قهوه، یکی از نوشیدنی‌های محبوب در دنیاست که به‌خاطر کافئین بالا شهرت دارد. بسیاری از افراد پس …

ادامه مطلب

اگرچه ترکیه خود تولیدکننده دانه‌های قهوه نیست، اما یکی از مراکز مهم فرآوری و تولید قهوه بوده و قهوه‌های وارداتی را پس از فرآوری به بسیاری از کشورهای دیگر صادر می‌کند. ترکیه طی سال‌های 2020 تا 2024 از صادرات قهوه 154 میلیون و 690 هزار و 881 دلار درآمد کسب کرد.     به گزارش پایگاه خبری تجریش ؛ طبق داده‌های سازمان آمار ترکیه، در سال 2020 حجم صادرات قهوه ترکیه 20.2 میلیون …

ادامه مطلب

تاثیر بسته بندی در انتخاب و خرید قهوه بسته‌بندی یکی از عوامل کلیدی در فرآیند خرید محصولات غذایی، از جمله قهوه است. بسته‌بندی نه تنها به حفظ کیفیت و تازگی قهوه کمک می‌کند، بلکه بر تصمیم‌گیری مصرف‌کنندگان و انتخاب نهایی آنها تأثیر می‌گذارد. این مقاله به بررسی تأثیر بسته‌بندی بر انتخاب و خرید قهوه می‌پردازد و عواملی را که در این فرآیند نقش دارند، تحلیل می‌کند.     1. اهمیت …

ادامه مطلب

یک فنجان قهوه معمولی مقدار کمی ویتامین B ریبوفلاوین، اسید پانتوتنیک، تیامین(ویتامین B۲) و نیاسین(ویتامین B۳) و همچنین مواد معدنی پتاسیم، منگنز و منیزیم را فراهم می‌کند.     بسیاری از ما نمی‌توانیم صبح خود را بدون یک فنچان یا یک ماگ قهوه تصور کنیم و تنها با نوشیدن قهوه انرژی زا صبح‌مان زنده می‌شود یا به اصطلاح روز را سر زنده آغاز می‌کنیم. اما همین فنجان قهوه سرشار از …

ادامه مطلب

چکیده : قهوه گانودرما، نوشیدنی محبوب و پرطرفداری است که به دلیل خواص درمانی فراوانش، به ویژه در طب سنتی چینی، مورد توجه قرار گرفته است. بسیاری از افراد، این نوشیدنی را به عنوان راهی برای تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت کلی بدن مصرف می‌کنند. اما آیا قهوه گانودرما می‌تواند در پیشگیری یا درمان بیماری‌های مزمن نیز موثر باشد؟   قهوه گانودرما و بیماری‌های مزمن: یک نگاه عمیق‌تر قهوه …

ادامه مطلب

  مصرف زیاد قهوه موجب افزایش سطح فشار خون و هورمون‌های استرس می‌شود. به گزارش پایگاه خبری تجریش به نقل از برنا ؛ شاید شنیده باشید که عادت زیاده‌روی در مصرف قهوه ممکن است حساسیت افراد را به انواع اختلالات پوستی افزایش دهد. برعکس ممکن است شنیده باشید که قهوه می‌تواند مکمل روزانه مراقبت از پوست افراد نیز باشد؛ حال سوال اصلی اینجاست که آیا قهوه می‌تواند پوست را خراب کند؟ این سوال …

ادامه مطلب

  مطالعه جدید نشان می‌دهد که وجود یک نوع ژن خاص می‌تواند منجر به افزایش سه برابری احتمال ایجاد اختلال در عملکرد کلیه‌ها در نتیجه مصرف قهوه شود. به گزارش برنا؛ یک مطالعه جدید نشان می‌دهد افرادی که کافئین را به آرامی متابولیزه می‌کنند سه برابر بیشتر در معرض ابتلاء به اختلال عملکرد کلیه هستند. تحقیقات دیگر حاکی از آن است که قهوه باعث افزایش سلامتی از جمله سلامت کلیه‌ها می‌شود. …

ادامه مطلب