تخم مرغ در بسیاری از فرهنگ‌ها در سراسر جهان نشان و نمادی از زندگی و حیات دوباره بوده است. مادربزرگ‌ها برای رنگ آمیزی تخم‌مرغ‌های نوروزی آن‌ها را در تکه‌ پارچه‌های رنگارنگ می‌پیچیدند و محکم می‌‌دوختند و در آب نمک می‌جوشاندند. سپس تخم‌مرغ‌های سرد شده از پارچه‌های مرطوب با رنگ‌های ظریف و طرح‌‌دار بیرون می‌‌آمدند. هنوز هم خیلی‌ها رنگ‌آمیزی تخم مرغ را برای سفره هفت سین جدی می‌گیرند و اغلب برای …

ادامه مطلب