سندرم شوک سمی استرپتوکوک (STSS) که با نام «باکتری گوشتخوار»، نیز شناخته می‌شود، در کشور ژاپن به شدت شیوع پیدا کرده است.این بیماری ۳۰ درصد احتمال مرگ و میر دارد و می‌تواند در مدت زمان کوتاهی، ظرف ۴۸ ساعت، فرد مبتلا را از پا درآورد.     به گزارش پایگاه خبری تجریش به نقل از اقتصادنیوز ؛ مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ایالات متحده در گزارشی اعلام کرد، سندرم شوک سمی …

ادامه مطلب

  بر اساس یافته‌های یک مطالعه جدید در نشریه «Applied and Environmental Microbiology»، باکتری‌های یافت شده در ۷۴ آشپزخانه تحت بررسی و آزمایش در پنج کشور اروپایی، عمدتاً بی‌ضرر بوده‌اند. به گزارش «تجریش» به نقل از برنا؛ در این مطالعه، متخصصان نروژی از تجمع باکتری‌های روی سینک‌های آشپزخانه، تخته‌های برش، میزها، دستگیره‌ها و تمیزکننده‌ها (اسفنج‌ها و پارچه‌ها) که در آشپزخانه‌ها استفاده می‌شوند، نمونه‌برداری کردند. با وجود تعداد زیاد گونه‌ها و تفاوت‌های …

ادامه مطلب